Ao completar um ano de pesquisa, o custo da cesta básica de Macaé apresenta uma pequena variação negativa em agosto

Sindipetro NF
 
Em agosto de 2013, o custo da cesta básica ao atingir R$ 260,66, em Macaé, registrou uma redução de 1,20% em relação a julho. Neste mês, completou-se um ano em que as primeiras informações da pesquisa da cesta básica do DIEESE em Macaé foram divulgadas.
 
Tabela 1 – Gasto e variação mensal dos produtos da Cesta Básica
Macaé – Agosto de 2013
 
 
 
 
 
 
 
 
Produtos
Quantidades
Gasto mensal
 
Variação (%)
07/13
08/13
 
Mensal
No ano
12 meses
Carne
 
6 kg
 
84,72
85,56
 
0,99
3,11
8,28
Leite
 
7,5 l
 
20,78
21,45
 
3,25
12,60
20,68
Feijão
 
4,5 kg
 
16,97
17,33
 
2,12
5,77
10,32
Arroz
 
3 kg
 
8,67
8,79
 
1,38
4,27
30,22
Farinha
 
1,5 kg
 
3,60
3,63
 
0,83
4,31
14,69
Batata
 
6 kg
 
15,24
13,50
 
-11,42
9,22
19,68
Tomate
 
9 kg
 
23,13
19,80
 
-14,40
-11,29
-61,20
Pão
 
6 kg
 
36,48
36,24
 
-0,66
0,17
3,42
Café
 
600 g
 
9,02
9,02
 
0,00
-1,96
9,07
Banana
 
7,5 dz
 
16,05
16,20
 
0,93
3,85
-0,46
Açúcar
 
3 kg
 
7,83
7,89
 
0,77
1,94
3,54
Óleo de Soja
 
900 ml
 
3,73
3,68
 
-1,34
-6,60
0,55
Manteiga
 
750 g
 
14,44
14,45
 
0,05
-5,08
2,01
Total
 
 
 
260,66
257,54
 
-1,20
1,84
-4,53
Pesquisa Nacional da Cesta Básica
Fonte: DIEESE
 
O trabalhador que reside em Macaé com rendimento equivalente a um salário mínimo necessitou cumprir uma jornada de 83 horas e 34 minutos para adquirir os itens alimentícios que compõem uma cesta básica individual. O valor gasto com essa cesta representou, em agosto, 41,29% do salário mínimo líquido, ou seja, após os descontos da Previdência Social. 
A partir da cesta básica mais cara, que neste mês foi verificada na cidade de São Paulo (R$ 319,44), o DIEESE calcula o Salário Mínimo Necessário, ou seja, a quantia necessária para suprir as despesas com alimentação, moradia, saúde, educação, vestuário, higiene, transporte, lazer e previdência de uma família composta de quatro membros (dois adultos e duas crianças). O valor calculado para o mês de agosto foi de R$ 2.685,47 (3,96 vezes o mínimo vigente de R$ 678,00).
Na comparação dos preços de agosto em relação a julho, apesar da redução do custo médio da cesta básica, somente três dos treze produtos pesquisados registraram variações negativas de preço. As maiores reduções ocorreram em dois produtos in natura: o tomate e a batata. Enquanto a queda do custo do tomate foi de 14,40%, a da batata foi de 11,42%. O outro produto que apresentou uma variação negativa do seu custo foi o óleo de soja (-4,36%), ainda em razão das melhores condições de oferta encontradas para a produção de soja neste segundo semestre. Os outros dez produtos tiveram seus custos ampliados, com destaque para o leite (3,25%) e o feijão (2,12%).
Ao longo de 2013, notou-se que o custo da cesta básica se elevou em 1,84%, sendo que o preço do leite apresentou o maior aumento (12,60%) e o tomate a maior redução (-11,29%). Em comparação com agosto de 2012, por sua vez, o valor da cesta apresentou uma retração de 4,53% marcada pela forte diminuição do preço do tomate (-61,20%). Ou seja, essa retração não respondeu a uma queda generalizada dos produtos pesquisados, uma vez que apenas dois itens (tomate e banana) tiveram um preço inferior em relação ao mês de agosto do ano passado.
Na comparação estadual, o custo da cesta básica de Macaé representou 86,30% do valor registrado do município do Rio de Janeiro (R$ 298,42). Na comparação nacional, treze das dezoito capitais pesquisadas apresentaram uma redução do custo da cesta básica, sendo que as maiores variações negativas foram observadas em Goiânia (-4,04%) e em Fortaleza (-3,96%).